Przepis - komosa z warzywami, mgr Patrycja Łukanty, dietetyk kliniczny, ZOZ Gastromed, Grupa Scanmed, zdjęcie potrawy

KOMOSA z warzywami – przepis

Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania 😉 AROMATYCZNA KOMOSA Z WARZYWAMI SKŁADNIKI: – komosa ryżowa 50 g; – marchew 1 szt.; – cebula 30 g; – cukinia 100 g; – pomidory suszone w oleju 4 szt.; – oliwa z oliwek 1 łyżeczka; – słonecznik, pestki 15 g; – kiełki brokułu lub rzodkiewki/ […]

ZOZ Gastromed, Grupa Scanmed, dr Paulina Furtak, gastroenterolog, endoskopista, zdjęcie lekarki

dr Paulina Furtak

Z cyklu „Poznaj naszą specjalistkę” — dr Paulina Furtak. Dr Paulina Furtak zajmuje się w Gastromedzie diagnostyką i leczeniem chorób górnego oraz dolnego odcinka przewodu pokarmowego. Wykonuje diagnostyczne i terapeutyczne gastroskopie oraz kolonoskopie. Jest absolwentką II Wydziału Lekarskiego Uniwersytetu Medycznego w Lublinie. Po odbyciu stażu podyplomowego rozpoczęła pracę w Klinicznym Oddziale Gastroenterologii, Hepatologii i Chorób […]

Dieta w chorobie nowotworowej, Gastromed, Scanmed, mgr Patrycja Łukanty, zdjęcie specjalistki

Dieta w chorobie nowotworowej

„Pacjenci onkologiczni coraz częściej zgłaszają się do mojego gabinetu, szukając pomocy w zakresie odpowiedniego odżywiania. Zagubieni w gąszczu sprzecznych informacji, nieustannie nakłaniani do radykalnych zmian i stosowaniu cudotwórczych suplementów. Dieta w chorobie jest bardzo ważna, nie ma do tego wątpliwości, ale musi być dostosowana do Pacjenta. Pacjenci nowotworowi to bardzo różnorodna grupa chorych – nie […]

Przygotowanie żywieniowe do leczenia onkologicznego, Gastromed, Scanmed, pudełka z żywnością

Przygotowanie żywieniowe do leczenia onkologicznego

Prawidłowy stan odżywienia Pacjentów jest czynnikiem pozytywnie wpływającym na wyniki leczenia onkologicznego dlatego jeszcze przed rozpoczęciem terapii powinno się włączyć prawidłowe żywienie i przygotować organizm do walki zarówno z chorobą, jak i skutkami ubocznymi wynikającymi z leczenia. Rozpoczęcie odpowiedniego żywienia jest tym skuteczniejsze, im szybciej nastąpi. Podobnie jak z wykryciem choroby nowotworowej im szybciej zostanie […]

Październik - miesiąc świadomości raka piersi, ZOZ Gastromed, Grupa Scanmed, zdjęcie uśmiechniętej lekarki trzymającej za rękę pacjentkę

Miesiąc świadomości raka piersi

Od 1985 roku październik jest obchodzony na świecie jako Miesiąc Świadomości Raka Piersi. Jest to czas, w którym zwraca się szczególną uwagę na systematyczne samobadanie piersi oraz na badania profilaktyczne (mammografia i USG). Ważnym aspektem, poruszanym podczas tego szczególnego miesiąca, jest styl życia kobiet. Wszystkie te działania mają jeden cel – zapobiegać i ewentualnie wykryć […]

Moda na brokuły, zdjęcie brokuła, ZOZ Gastromed Lublin, Grupa Scanmed

Zdrowa moda na brokuła

Żywność i składniki w niej występujące mają niesamowity wpływ na częstość występowania chorób nowotworowych. Między innymi warzywa kapustne są skarbnicą związków antyrakowych: indoli i izotiocyjanin, w tym sulforafanu (SFN). Jego największe stężenie obserwuje się w kiełkach brokuła i brokule. Znajdziemy go również w jarmużu, kapuście i brukselce. Ochronne działanie SFN zaobserwowano we wszystkich fazach kancerogenezy. […]

Makaron świderki z sosem ze świeżych pomidorów, przepis, zdjęcie potrawy, ZOZ Gastromed Lublin, Grupa Scanmed

MAKARON – przepis

Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania. MAKARON Z SOSEM ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW 2 porcje SKŁADNIKI: – makaron pełnoziarnisty lub ze strączków (100 g); – pomidor (2-3 sztuki); – oliwa z oliwek (3 łyżki); – czosnek (2 ząbki); – parmezan (4 łyżki); – świeża bazylia (2 garści); sól i pieprz do smaku. PRZYGOTOWANIE: […]

Rak stersza, na zdjęciu dr Tomasz Wiśniowski, ZOZ Gastromed Lublin, Grupa Scanmed

Rak stercza

Rak stercza – najczęstszy rozpoznawany nowotwór u mężczyzn w Polsce. „Rak stercza na wczesnym etapie choroby nie daje żadnych objawów, a podstawą rozpoznania jest profilaktyczna wizyta u urologa. Europejskie Towarzystwo Urologiczne zaleca rozpocząć wykonywanie badań przesiewowych u mężczyzn od 50 roku życia, a w przypadku występowania czynników ryzyka (dodatni wywiad rodzinny w kierunku raka stercza, […]

Wczesne wykrywanie raka prostaty a PSA, ZOZ Gastromed Lublin, Grupa Scanmed, grafika ukazująca nowotwór stercza

Wczesne wykrywanie raka prostaty a PSA

Mężczyźni świadomi korzyści i zagrożeń wynikających z badań przesiewowych, którzy oczekują wczesnej diagnozy, powinni być poddani badaniu DRE (badanie palcem przezondbytnicze) i oznaczeniu PSA (badanie wykonywane z krwi). Zastosowanie samego DRE w warunkach podstawowej opieki zdrowotnej charakteryzuje się niską czułością i swoistością. Dlatego też badanie to nie może być badaniem wykluczającym PCa (raka prostaty). W […]

mgr Patrycja Łukanty, pierwsze wizyta u dietatyka klinicznego, zdjęcie specjalistki, ZOZ Gastromed Lublin, Grupa Scanmed

Jak wygląda pierwsza wizyta u dietetyka klinicznego?

„Na pierwszą wizytę u dietetyka zarezerwuj sobie ok. 60 minut. Powinnaś/ powinieneś czuć się komfortowo i bezpiecznie. Wizyta może odbyć się stacjonarnie lub online. Czas, który razem poświęcimy jest ogromnie ważny. Wnikliwa analiza informacji, wyników badań i dzienniczka żywieniowego pozwoli ustalić strategię, według której będziemy pracować. Podczas pierwszej wizyty przeprowadzany jest dokładny wywiad żywieniowy i […]

Skip to content