Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania. TARTA Z BROKUŁEM I INDYKIEM SKŁADNIKI/ spód tarty: – mąka orkiszoawa/ pszennna pełnoziarnista 250 g – małso 150 g – jajko 1 szt. – zimna woda 2 łyżki – sół 1 łyżeczka SKŁADNIKI/ nadzienie: – cebula 1/2 szt. – mleczko kokosowe lub śmietanka 200 ml – […]
Kategoria: Dietetyk kliniczny Lublin
Miesiąc świadomości raka piersi
Od 1985 roku październik jest obchodzony na świecie jako Miesiąc Świadomości Raka Piersi. Jest to czas, w którym zwraca się szczególną uwagę na systematyczne samobadanie piersi oraz na badania profilaktyczne (mammografia i USG). Ważnym aspektem, poruszanym podczas tego szczególnego miesiąca, jest styl życia kobiet. Wszystkie te działania mają jeden cel – zapobiegać i ewentualnie wykryć […]
LECZO wege – przepis
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania 😉 WEGETARIAŃSKIE LECZO DO SŁOIKÓW SKŁADNIKI na 5 litrowych słoików: – 3 średnie cukinie; – 8 dużych papryk czerwonych; – 5-6 pomidorów; – 4-5 ząbków czosnku; – 5 łyżek oliwy z oliwek; – sól, pieprz, oregano, słodka papryka do smaku. PRZYGOTOWANIE: 1. Paprykę kroimy w kostkę. […]
Wizyta u dietetyka klinicznego
Dietetyk Kliniczny Lublin. Dieta, zdrowe odżywianie, odchudzanie to tematy bardzo często poruszane w programach telewizyjnych, na portalach społecznościowy i w poradnikach. Warto się jednak zastanowić, czy wszystkie informacje są wiarygodne, czy osoby, które je przekazują są odpowiednio przygotowane merytorycznie i praktycznie. Szukając wiedzy o zdrowym stylu życia można często trafić na skrajne zalecenia, fragmenty informacji […]
Badania a wizyta u dietetyka klinicznego
Po pierwszym spotkaniu może okazać się konieczne wykonanie dodatkowych badań lub wizyta u lekarza specjalisty. W czasie współpracy, co kilka miesięcy, będzie potrzeba wykonania kilku badań kontrolnych. Większość badań można wykonać w ramach kontraktu NFZ (bezpłatnie dla Pacjenta) po otrzymaniu skierowania od lekarza. Lista badań podstawowych: – morfologia z rozmazem – lipidogram – cholesterol całkowity, […]
SAŁATKA z komosą, burakami i żurawiną – przepis
SAŁATKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ, BURAKAMI I ŻURAWINĄ SKŁADNIKI: – burak (1 szt.); – rukola/ mix sałat (2 garści); – ser feta/ ser kozi (20 g); – komosa ryżowa (40 g); – suszona żurawina (10 g); – płatki migdałów (1 łyżka); – tahini (1 łyżka); – cynamon (1 łyżeczka); – syrop klonowy (1 łyżeczka). PRZYGOTOWANIE: 1. […]
Czy warto przyjść do dietetyka?
Dieta, zdrowe odżywianie, odchudzanie to tematy bardzo często poruszane w programach telewizyjnych, na portalach społecznościowy i w poradnikach. Warto się jednak zastanowić, czy wszystkie informacje są wiarygodne, czy osoby, które je przekazują są odpowiednio przygotowane merytorycznie i praktycznie. Szukając wiedzy o zdrowym stylu życia można często trafić na skrajne zalecenia, fragmenty informacji bez pokrycia w […]
W czym może pomóc Ci dietetyk kliniczny?
W czym może pomóc Ci dietetyk kliniczny? – zmienić błędne nawyki żywieniowe w celu poprawy wyników badań, kondycji organizmu, wyglądu ciała i samopoczucia – bezpiecznie schudnąć – wspomóc proces leczenia różnych chorób (np. nadciśnienie, Hashimoto, cukrzyca, insulinooporność, refluks itp.) – ocenić stan odżywienia (u osób starszych, z chorobami nowotworowymi) – zbilansować diety eliminacyjne, wegetariańskie, wegańskie […]
Jak bezpiecznie schudnąć?
Coraz bardziej wzrasta zainteresowanie zdrowym odżywianiem i jego wpływem na organizm, ale coraz częściej pojawiają się w gabinecie dietetyka osoby, które szukają wsparcia w chorobie, a niekoniecznie chcą się odchudzać. Czy w obecnych czasach wizyta u dietetyka jest modą, czy raczej nieuniknioną koniecznością? Co w ogóle kryje się pod określeniem dietetyk kliniczny, jaka jest jego […]
VEGE spaghetti – przepis
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. SPAGHETTI W WERSJI WEGE (Z TOFU), 2 porcje. SKŁADNIKI: – makaron spaghetti pełnoziarnisty (100g ); – tofu (180 g) – cebula (1/2 szt.); – marchew (1 sztuka); – czosnek (2 ząbki); – oliwa z oliwek (2 łyżki); – passata pomidorowa (500 ml); przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona, papryka słodka, […]