Dietetyk Kliniczny Lublin.
Dieta, zdrowe odżywianie, odchudzanie to tematy bardzo często poruszane w programach telewizyjnych, na portalach społecznościowy i w poradnikach. Warto się jednak zastanowić, czy wszystkie informacje są wiarygodne, czy osoby, które je przekazują są odpowiednio przygotowane merytorycznie i praktycznie. Szukając wiedzy o zdrowym stylu życia można często trafić na skrajne zalecenia, fragmenty informacji bez pokrycia w dowodach naukowych i wizje „złotych gór” za sprawą restrykcyjnych diet, drogich suplementów lub „produktów cud”.
W kwestiach wsparcia żywieniowego najlepiej skorzystać z rad dietetyka klinicznego, czyli osoby, która jest wyedukowana w tym zakresie. Dobry dietetyk to nie tylko osoba, która posiada dyplom ukończenia studiów wyższych, ale osoba, która słucha Pacjenta, umie na podstawie wyników badań, objawów i chorób towarzyszących stworzyć strategię, według której Pacjent będzie umiał rozwiązać swój problem. / Dietetyk kliniczny Lublin.
Warto udać się do dietetyka jeżeli:
– chcesz zmienić swoje nawyki żywieniowe, a nie wiesz od czego zacząć
– masz problem z utrzymaniem prawidłowej masy ciała (niedożywienie, nadwaga, otyłość)
– jesz mało, a „tyjesz z powietrza”
– jesteś ciągle zmęczona/y, nie masz na nic siły
– potrzebujesz wsparcia w chorobie nowotworowej, schorzeniach układu pokarmowego (refluks, zgaga, stany zapalne jelit i żołądka), chorobach autoimmunologicznych (Hashimoto, RZS, choroby jelit), chorobach metabolicznych (insulinooporność, hipercholesterolemia).
Podstawą sukcesu jest Twoja decyzja i chęć pracy w kierunku zmiany.
Przygotowanie do wizyty
Przygotowanie do pierwszej wizyty u dietetyka jest bardzo ważne, ponieważ ułatwi specjaliście przeprowadzenie pełnowartościowej wizyty oraz zaplanowanie indywidualnej strategii żywieniowej.
Krok 1: wybierz specjalistę dla siebie, to bardzo istotna kwestia, o której pisaliśmy w poprzednich postach.
Krok 2: przygotuj dokumentację medyczną i dzienniczek żywieniowy.
Praca dietetyka opiera się na informacjach o stanie zdrowia Pacjenta, nie tylko na podstawie objawów, ale również na aktualnych wynikach badań. Jeżeli posiadasz wyniki badań nie starsze niż 3 miesiące, zabierz je ze sobą na wizytę. Cenną informacją będzie również dzienniczek żywieniowy, czyli spis zjedzonych potraw i produktów z ostatnich 3-4 dni (uwzględniający gramaturę produktów, pory posiłków, ilość i rodzaj płynów) oraz czas i rodzaj aktywności fizycznej.
Krok 3: na kartce wypisz nazwy i dawkowanie leków i suplementów, które przyjmujesz..
Krok 4: pomyśl o tym, co lubisz jeść, a czego nie lubisz – ułatwi to dietetykowi stworzenie diety idealnej dla Ciebie.
Krok 5: nastaw się pozytywnie – dietetyk jest profesjonalistą, osobą, która będzie Cię wspierać w dążeniu do poprawy stanu zdrowia i osiągnięciu wyznaczonego celu. / Dietetyk kliniczny Lublin.
Jakie zrobić badania?
Po pierwszym spotkaniu może okazać się konieczne wykonanie dodatkowych badań lub wizyta u lekarza specjalisty. W czasie współpracy, co kilka miesięcy, będzie potrzeba wykonania kilku badań kontrolnych. Większość badań można wykonać w ramach kontraktu NFZ (bezpłatnie dla Pacjenta) po otrzymaniu skierowania od lekarza.
Lista badań podstawowych:
– morfologia z rozmazem
– lipidogram – cholesterol całkowity, LDL, HDL, TG
– witamina D3 – 25(OH)D3.
Dodatkowo:
– profil tarczycowy – TSH, FT3, FT4, anty TG, anty TPO
– próby wątrobowe – ALT, AST, ALP, GGTP
– glukoza na czczo
– insulina na czczo
– hemoglobina glikowana
– ferrytyna
– witamina b12
– kwas foliowy.
Jak wygląda pierwsza wizyta u dietetyka klinicznego?
„Na pierwszą wizytę u dietetyka zarezerwuj sobie ok. 60 minut. Powinnaś/ powinieneś czuć się komfortowo i bezpiecznie. Wizyta może odbyć się stacjonarnie lub online. Czas, który razem poświęcimy jest ogromnie ważny. Wnikliwa analiza informacji, wyników badań i dzienniczka żywieniowego pozwoli ustalić strategię, według której będziemy pracować. Podczas pierwszej wizyty przeprowadzany jest dokładny wywiad żywieniowy i chorobowy natomosta nie zawsze pierwsza wizyta kończy się ułożeniem szczegółowego jadłospisu. Najważniejsza jest edukacja, dzięki której Pacjent powinien być bogatszy w wiedzę na temat sposobu żywienia odpowiedniego dla jego stanu zdrowia i sposobu życia. Dzięki edukacji żywieniowej Pacjent powinien poradzić sobie ze zmianą nawyków i wprowadzeniem podstawowych założeń zdrowego stylu życia” — mówi mgr Patrycja Łukanty.
Podczas wizyty stacjonarnej poddaje się analizie skład i masę ciała metodą bioimpedancji, która pozwala na ocenę:
– zawartości tkanki tłuszczowej
– tłuszczu wisceralnego
– masy mięśniowej
– wody.
Wynik ten omówiony jest przez dietetyka klinicznego i będzie mógł być monitorowany przez kolejne wizyty.
W przypadku konsultacji online to Pacjent wykonuje pomiary: wzrost, masa ciała, obwody.
Podczas wizyty omawiane są:
– cele dietoterapii
– zasady prowadzenia jadłospisu
– dalsze postępowanie np. dodatkowe badania, wizyty u innych specjalistów. / Dietetyk kliniczny Lublin.
Rola i zadania dietetyka klinicznego
Coraz bardziej wzrasta zainteresowanie zdrowym odżywianiem i jego wpływem na organizm, ale coraz częściej pojawiają się w gabinecie dietetyka osoby, które szukają wsparcia w chorobie, a niekoniecznie chcą się odchudzać. Czy w obecnych czasach wizyta u dietetyka jest modą, czy raczej nieuniknioną koniecznością? Co w ogóle kryje się pod określeniem dietetyk kliniczny, jaka jest jego rola i zadania?
Obowiązki i zadania dietetyka są bardzo różnorodne, ponieważ bazują nie tylko na wiedzy z zakresu żywienia, ale również medycyny, biochemii, farmakologii czy psychologii. Wśród najważniejszych można wymienić:
– prowadzenie edukacji żywieniowej
– ustalanie indywidualnych bądź zbiorowych planów żywieniowych
– opracowywanie jadłospisów
– wykonywanie analizy składu ciała metodą bioimpendancji elektrycznej
– wykonywanie pomiarów antropometrycznych
– pomoc w dopasowaniu odpowiedniej suplementacji opartej o wyniki badań
– analiza badań laboratoryjnych i odpowiednie dostosowanie planów żywieniowych
– monitorowanie efektów wprowadzonych zaleceń dietetycznych
– wsparcie Pacjenta podczas całej opieki żywieniowej.
W czym może pomóc Ci dietetyk kliniczny?
– zmienić błędne nawyki żywieniowe w celu poprawy wyników badań, kondycji organizmu, wyglądu ciała i samopoczucia
– bezpiecznie schudnąć
– wspomóc proces leczenia różnych chorób (np. nadciśnienie, Hashimoto, cukrzyca, insulinooporność, refluks itp.)
– ocenić stan odżywienia (u osób starszych, z chorobami nowotworowymi)
– zbilansować diety eliminacyjne, wegetariańskie, wegańskie
– poszerzyć wiedzę w zakresie zasad prawidłowego odżywiania.
Mgr Patrycja Łukanty, dietetyk kliniczna przyjmująca w ZOZ Gastromed specjalizuje się w edukacji Pacjenta w zakresie żywienia, doboru produktów w konkretnych jednostkach chorobowych, dietach eliminacyjnych (celiakia, alergie pokarmowe), które likwidują stany zapalne i usprawniają metabolizm oraz optymalizują funkcje układu odpornościowego. Dietetyk kliniczny Lublin.
UMÓW WIZYTĘ w Gastromedzie, zapraszamy do rejestracji online. Tutaj znajdziesz link do rejestracji internetowej > https://gastromed.pl/rejestracja-online/
Zapraszamy na strony dotyczące redukcji masy ciała: