Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania. JESIENNE DANIE JEDNOGARNKOWE SKŁADNIKI: – bulionu warzywny (ok. 1 l); – polędwiczka (1 szt.); – cebula (1-2 szt.); – fasolka szparagowa (200 g); – ziemniaki (4-5 szt.); – papryka czerwona (1 szt.); – szczypta soli, pieprzu, ziarna kolendry; – oliwa z oliwek (1 łyżka). PRZYGOTOWANIE: 1. […]
Tag: mgr Patrycja Łukanty
mgr Patrycja Łukanty
“Bardzo istotną kwestią jest przygotowanie się do wizyty u dietetyka. Przed pierwszą wizytą warto przygotować dzienniczek żywieniowy z 3 wybranych dni (godziny spożycia posiłku, co posiłek zawierał oraz wielkość posiłku) oraz zabrać ze sobą wyniki ostatnich badań laboratoryjnych (morfologia, glukoza, lipidogram) – mówi mgr Patrycja Łukanty”. mgr Patrycja Łukanty – dietetyk kliniczny, przyjmuje w poradni […]
Szarlotkowe muffinki
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Szarlotkowe muffinki 🙂 SKŁADNIKI: – 250 g jabłek; – 100 g roztopionego masła lub oleju roślinnego; – 125 ml mleka/ napoju roślinnego; – 2 jajka; – 250 g maki orkiszowej jasnej; – 2 łyżeczki proszku do pieczenia; – 50 g ksylitolu; – 1 łyżeczka cynamonu. PRZYGOTOWANIE: 1. Jabłko pokrój […]
Rosół – czy dla wszystkich jest zdrowy?
Kolejny przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Rosół to jedna z naszych tradycyjnych potraw. Cały sekret tkwi w czasie i sposobie przygotowania. Wywar nie może się gotować, nie może bulgotać. Należy gotować na małym ogniu, rosół ma tylko „mrugać”. Wywar gotowany tak długo sprawi, że ze wszystkich składników wydobędzie się cały smak i aromat. Czas […]