Przepis - leczo wege do słoików, mgr Patrycja Łukanty, dietetyk kliniczny, ZOZ Gastromed, Grupa Scanmed, zdjęcie potrawy

LECZO wege – przepis

Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania 😉 WEGETARIAŃSKIE LECZO DO SŁOIKÓW SKŁADNIKI na 5 litrowych słoików: – 3 średnie cukinie; – 8 dużych papryk czerwonych; – 5-6 pomidorów; – 4-5 ząbków czosnku; – 5 łyżek oliwy z oliwek; – sól, pieprz, oregano, słodka papryka do smaku. PRZYGOTOWANIE: 1. Paprykę kroimy w kostkę. […]

Moda na brokuły, zdjęcie brokuła, ZOZ Gastromed Lublin, Grupa Scanmed

Zdrowa moda na brokuła

Żywność i składniki w niej występujące mają niesamowity wpływ na częstość występowania chorób nowotworowych. Między innymi warzywa kapustne są skarbnicą związków antyrakowych: indoli i izotiocyjanin, w tym sulforafanu (SFN). Jego największe stężenie obserwuje się w kiełkach brokuła i brokule. Znajdziemy go również w jarmużu, kapuście i brukselce. Ochronne działanie SFN zaobserwowano we wszystkich fazach kancerogenezy. […]

wizyta u dietetyka klinicznego. Gastromed Lublin, jak się przygotować, czy warto, dietetyk kliniczny lublin

Wizyta u dietetyka klinicznego

Dietetyk Kliniczny Lublin. Dieta, zdrowe odżywianie, odchudzanie to tematy bardzo często poruszane w programach telewizyjnych, na portalach społecznościowy i w poradnikach. Warto się jednak zastanowić, czy wszystkie informacje są wiarygodne, czy osoby, które je przekazują są odpowiednio przygotowane merytorycznie i praktycznie. Szukając wiedzy o zdrowym stylu życia można często trafić na skrajne zalecenia, fragmenty informacji […]

Dieta onkologiczna Lublin, Gastromed, Scanmed, uśmiechnięta kobieta z chustce na głowie, prawdopodobnie po chemioterapii

Dieta onkologiczna

Dieta onkologiczna. Dietą nie da się wyleczyć choroby onkologicznej ani kontrolować jej przebiegu, natomiast prawidłowe odżywianie może poprawić ogólną kondycję organizmu, co będzie sprzyjało leczeniu. Wsparcie żywieniowe niweluje również wiele skutków ubocznych leczenia onkologicznego. Właściwie żywienie nie tylko pozwala na pokrycie zapotrzebowania na wszystkie składniki odżywcze, które jest zazwyczaj większe niż u zdrowych ludzi, ale […]

Makaron świderki z sosem ze świeżych pomidorów, przepis, zdjęcie potrawy, ZOZ Gastromed Lublin, Grupa Scanmed

MAKARON – przepis

Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania. MAKARON Z SOSEM ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW 2 porcje SKŁADNIKI: – makaron pełnoziarnisty lub ze strączków (100 g); – pomidor (2-3 sztuki); – oliwa z oliwek (3 łyżki); – czosnek (2 ząbki); – parmezan (4 łyżki); – świeża bazylia (2 garści); sól i pieprz do smaku. PRZYGOTOWANIE: […]

Wczesne wykrywanie raka prostaty a PSA, ZOZ Gastromed Lublin, Grupa Scanmed, grafika ukazująca nowotwór stercza

Wczesne wykrywanie raka prostaty a PSA

Mężczyźni świadomi korzyści i zagrożeń wynikających z badań przesiewowych, którzy oczekują wczesnej diagnozy, powinni być poddani badaniu DRE (badanie palcem przezondbytnicze) i oznaczeniu PSA (badanie wykonywane z krwi). Zastosowanie samego DRE w warunkach podstawowej opieki zdrowotnej charakteryzuje się niską czułością i swoistością. Dlatego też badanie to nie może być badaniem wykluczającym PCa (raka prostaty). W […]

Bezglutenowe placuszki, przepis, Gastromed, Scanmed, Patrycja Łukanty, zdjęcie potrawy

BEZGLUTENOWE placuszki – przepis

Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania 😉 BEZGLUTENOWE PLACUSZKI Z CUKINII SKŁADNIKI: – cukinia (1 sztuka, ok. 400 g); – cebula czerwona (1 mała szt.); – ser mozzarella twardy (130 g); – jajka (2 szt.); – mąka ryżowa (2-3 łyżki); – sól (1 łyżeczka); – pieprz (1/2 łyżeczki). PRZYGOTOWANIE: 1. Cukinię i […]

mgr Patrycja Łukanty, pierwsze wizyta u dietatyka klinicznego, zdjęcie specjalistki, ZOZ Gastromed Lublin, Grupa Scanmed

Jak wygląda pierwsza wizyta u dietetyka klinicznego?

„Na pierwszą wizytę u dietetyka zarezerwuj sobie ok. 60 minut. Powinnaś/ powinieneś czuć się komfortowo i bezpiecznie. Wizyta może odbyć się stacjonarnie lub online. Czas, który razem poświęcimy jest ogromnie ważny. Wnikliwa analiza informacji, wyników badań i dzienniczka żywieniowego pozwoli ustalić strategię, według której będziemy pracować. Podczas pierwszej wizyty przeprowadzany jest dokładny wywiad żywieniowy i […]

dr Agata Gąsławska-Kupisz, specjalistka ZOZ Gastromed, Scanmed, zdjęcie lekarki

dr Agata Gąsławska-Kupisz

Z cyklu poznajmy się! Dr Agata Gąsławska-Kupisz, chirurg. „Zajmuję się chirurgią gruczołu piersiowego. Obecnie jestem w trakcie specjalizacji z chirurgii onkologicznej. Pracuję także w Uniwersyteckim Centrum Leczenia Chorób Piersi „Breast Unit” w Krakowie oraz w Oddziale Klinicznym Chirurgii Ogólnej, Onkologicznej, Gastroenterologicznej i Transplantologii Szpitala Uniwersyteckiego w Krakowie. Moje szczególne zainteresowania to diagnostyka chorób piersi, małoinwazyjne […]

dr Anita Kołodziej-Karska, zdjęcie lekarki, styl życia a hemoroidy, ZOZ Gastromed Lublin, Grupa Scanmed

Prawidłowa dieta i styl życia a hemoroidy

Prawidłowa dieta i styl życia powinny być stosowane jako profilaktyka, ale też na każdym etapie choroby hemoroidalnej. Przy stosowaniu diety należy pamiętać o dużej podaży płynów — co najmniej 2 litry wody na dobę. Przy nieodpowiednim nawodnieniu (zbyt małej ilości wody) dieta wysokobłonnikowa może wręcz nasilać zaparcia. Gdy sumienne stosowanie diety przeciwzaparciowej jest nieskuteczne warto […]

Skip to content