Centrum Medyczne
Zdaniem Pacjentów od ponad 10 lat utrzymujemy pozycję Lidera w zakresie Gastrologii i Endoskopii. Jesteśmy wdzięczni i dziękujemy za pochlebne opinie, które słyszymy od osób po zabiegach gastroskopii, kolonoskopii czy polipektomii, ale też od Pacjentów 14 innych naszych Poradni Specjalistycznych. Zapraszamy do Gastromedu.
SAŁATKA Z KOMOSĄ RYŻOWĄ, BURAKAMI I ŻURAWINĄ SKŁADNIKI: – burak (1 szt.); – rukola/ mix sałat (2 garści); – ser feta/ ser kozi (20 g); – komosa ryżowa (40 g); – suszona żurawina (10 g); – płatki migdałów (1 łyżka); – tahini (1 łyżka); – cynamon (1 łyżeczka); – syrop klonowy (1 łyżeczka). PRZYGOTOWANIE: 1. […]
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. SPAGHETTI W WERSJI WEGE (Z TOFU), 2 porcje. SKŁADNIKI: – makaron spaghetti pełnoziarnisty (100g ); – tofu (180 g) – cebula (1/2 szt.); – marchew (1 sztuka); – czosnek (2 ząbki); – oliwa z oliwek (2 łyżki); – passata pomidorowa (500 ml); przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona, papryka słodka, […]
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. PASZTET Z KASZY JAGLANEJ I SOCZEWICY. SKŁADNIKI: – soczewica czerwona (200 g); – kasza jaglana (100 g); – cebula (1/2 szt.); – marchew (2 szt.); – czosnek (2 ząbki); – suszone pomidory (5 szt.); – jajka kurze (2 szt.); – suszona żurawina (30 g); – skrobia lub mąka ziemniaczana […]
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania. FALAFELE 2-3 porcje SKŁADNIKI: – ciecierzyca (1 szklanka); – cukinia (ok.150 g); – cebula (1/2 szt.); – sok z cytryny (2-3 łyżki); – czosnek (2 ząbki); – sól, pieprz do smaku; – kmin rzymski(1 łyżeczka); – papryka wędzona (1 łyżeczka); – kolendra mielona (1 łyżeczka); – […]
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania 😉 GUACAMOLE SKŁADNIKI:– awokado (1 szt.); – czerwona cebula (1/2 szt.): – pomidor (1 szt.): – świeża kolendra (kilka listków); – sok z limonki (2-3 łyżki); – czosnek (1 ząbek); – sól, pieprz do smaku; – chilli (szczypta). PRZYGOTOWANIE:1. Awokado przekrój na pół i wyjmij pestkę. […]
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. WEGAŃSKI DESER CHIA 2 porcje SKŁADNIKI: – mleczko kokosowe (250 ml); – nasiona chia (4 łyżeczki); – banan (1 szt.); – kakao (1 łyżka). PRZYGOTOWANIE: 1. Podgrzej lekko mleczko kokosowe. 2. Zalej nasiona chia i delikatnie wymieszaj. Ważne, by kilkakrotnie w początkowej fazie zamieszać, żeby chia się nie zbryliła. […]
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania. PIERNICZKI SKŁADNIKI: – mąka orkiszowa (1/2 kg); – miód (200 ml); – masło (100 g); – soda oczyszczona (2 łyżeczki); – przyprawa korzenna (1-2 łyżeczki); – cynamon cejloński (1 łyżeczka); – mielony imbir (1 łyżeczka); – szczypta soli; – białko do smarowania pierniczków (1 szt.); – […]
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania. RACUCHY Z JABŁKIEM SKŁADNIKI: – 2 jabłka; – szklanka kefiru; – 1 jajko; – 1 szklanka mąki orkiszowej; – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej; – 1 łyżeczka ksylitolu/ cukru waniliowego; – 1 łyżeczka cynamonu; – do smażenia: olej rzepakowy/ masło klarowane. PRZYGOTOWANIE: 1. Do miski wlej kefir, […]
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania. JESIENNE DANIE JEDNOGARNKOWE SKŁADNIKI: – bulionu warzywny (ok. 1 l); – polędwiczka (1 szt.); – cebula (1-2 szt.); – fasolka szparagowa (200 g); – ziemniaki (4-5 szt.); – papryka czerwona (1 szt.); – szczypta soli, pieprzu, ziarna kolendry; – oliwa z oliwek (1 łyżka). PRZYGOTOWANIE: 1. […]
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. Zachęcamy do wypróbowania 😉 TORTILLA Z GRILLOWANYM HALLOUMI, HUMMUSEM I WARZYWAMI SKŁADNIKI: – tortilla pełnoziarnista (1 szt.); – ser halloumi (120 g); – papryka (40 g); – pomidor (2 plastry); – kukurydza (1 łyżka); – cebula czerwona (2 plastry); – sałata (kilka listków); – hummus (1 łyżka). PRZYGOTOWANIE: 1. […]