Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. GULASZ Z BAKŁAŻANA, CUKINII I POMIDORÓW SKŁADNIKI: – oliwa z oliwek (2 łyżki); – bakłażan (2 szt.); – cukinia (1 szt.); – świeże pomidory malinowe (3 szt.); – czosnek (1 ząbek); – cebula (1/2 szt.); – miód (1 łyżka); – sól i pieprz, czerwona papryka, kurkuma do smaku; – […]
Tag: Dietetyk kliniczny Lublin
PLACUSZKI na maślance – przepis
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. PLACUSZKI NA MAŚLANCE SKŁADNIKI: – mąka orkiszowa (350 g); – jajka (2 szt.); – maślanka (400 ml); – ekstrakt z wanilii (kilka kropel); – proszek do pieczenia (1 łyżeczka); – szczypta soli; – odrobina oleju rzepakowego; – owoce i jogurt (do podania). PRZYGOTOWANIE: 1. Do miski wsyp mąkę, dodaj […]
SAŁATKA z burakiem i kozim serem – przepis
Przepis naszej dietetyczki, mgr Patrycji Łukanty. SAŁATKA Z BURAKIEM I KOZIM SEREM. SKŁADNIKI (2 PORCJE): – pieczone buraki (2 szt.); – kozi ser/ feta (100 g); – sałata/ rukola (2-3 garście); – pistacje lub inne orzechy (2 łyżki). DRESSING: – oliwa z oliwy (2 łyżki); – sok z pomarańczy (1 łyżka); – syrop klonowy lub […]